中新網9月24日電 據南美僑報網編譯報道，秘魯咨詢公司Flanqueo 

Consultores近日公佈的一項調查結果顯示，秘魯中餐(chifa，由秘魯華人制作的中國菜)在秘魯人最喜愛的美食排行中位列第三，喜愛程度僅次於烤雞和漢堡。

　　秘魯網站“panamericana.pe”9月22日報道稱，調查顯示，在秘魯，35%的秘魯人平均每周吃一次中餐，25%的人平均每15天吃一次中餐，40%的人平均每個月吃一次中餐。另外，秘魯人吃中餐的人均每餐消費介於50索爾至60索爾之間，盡管當前新冠肺炎疫情下的經濟形勢依然嚴峻，但秘魯人吃中餐頻率和人均花費並未發生太大變化。

　　秘魯知名中餐品牌富城集團經理路易斯·薩姆表示，以該集團位於濱海馬格達萊納區的中餐廳為例，該餐廳平日每天約接到30通訂餐電話，周末每天約接到70通至75通訂餐電話，此外，還有消費者通過該集團官網或外賣配送軟件訂餐。

　　據悉，富城餐廳已於5月18日恢復營業，提供堂食和外賣業務，它是首批采用生物安全措施向公眾重新開放的餐廳之一